Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος βρεθήκαμε στο Άλσος της Νέας Σμύρνης εκπροσωπώντας την All For Blue, στην εκδήλωση που είχε στηθεί για την τοποθέτηση
Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι, γιατί η παρέα μας μεγαλώνει με τον πιο γλυκό τρόπο! Σε μια από τις τελευταίες μας εξορμίσεις είχαμε την τύχη να γνωρίσουμε
Ένα ζεστό απόγευμα καλοκαιριού συναντήσαμε την Αύρα στο νέο της χώρο, όπου πλέον έχει μεταφέρει το εργαστήριό της. Ένας χώρος μεγάλος, άνετος και χαμένος μέσα
Πριν από λίγες μέρες μαγείρεψα τις χυλοπίτες dinkel της Αγροζύμης, που αγόρασα στο φεστιβάλ “Ελλάδα, γιορτή, γεύσεις” στην Helexpo. Με είχαν από καιρό κερδίσει τα
Ανακαλύψαμε, πρόσφατα, μερικά πολύ ιδιαίτερα μέλια από τη βόρεια Εύβοια, σπάνιες ποικιλίες, με ξεχωριστό άρωμα και γεύση. Θελήσαμε να μάθουμε πού μπορούμε να τα προμηθευτούμε,
Οι ξηροί καρποί, που μοσχοβολάνε από την κανέλα, είναι λαχταριστοί. Κι αυτή η επανάληψη υλικών και φύλλων, μουσκεμένη με σιρόπι μελιού, σε κάνει να… κολλάς
Εδώ ψηλά, στο Bορειοανατολικό Αιγαίο, οι άνεμοι δεν σταματούν να φυσούν κάνοντας τις πικροδάφνες να κυματίζουν στις απλωτές κοιλάδες του νησιού. Σε αυτόν τον τόπο,