Τηλ.: 2109310795

Αγίας Σοφίας 76β Ν.Σμύρνη, Αθήνα

Εξαιρετικό ακατέργαστο Ελληνικό θαλασσινό αλάτι από τις αλυκές του Μεσολογγίου. Καθαρισμένο με το χέρι.
Χρησιμοποιείται καθημερινά για τις σαλάτες σας και το μαγείρεμα. Είναι Ιδανικό για μαρινάρισμα. Έχει ακόμα αποξηραμένο δενδρολίβανο, μαϊντανό, θυμάρι, δυόσμο, μαντζουράνα, μαύρο πιπέρι, πράσινο πιπέρι, λευκό πιπέρι και ροζ πιπέρι.

Είναι το ιδανικό αλάτι για μύλο στο τραπέζι αλλά και για το μαγείρεμα. Αλατίζετε το φαγητό και ταυτόχρονα του δίνεται τα αρώματα του βουνού. Είναι ευαίσθητο στην υγρασία. Αν μείνει σε υγρό περιβάλλον πετρώνει γιατί δεν περιέχει πρόσθετα ροής. Κλείνετε το δοχείο μετά από κάθε χρήση.

Συσκευασία

200gr

Παραγωγός

Yiam

Γιαμ

Γεύσεις φτιαγμένες με γνώση από πρώτες ύλες που δίνει η ελληνική γη.

Η αγάπη της για την μαγειρική και η ανάγκη να βρει τρόπο να αξιοποιήσει τα αγροτικά μας προϊόντα, ήταν οι λόγοι που οδήγησαν την Αύρα Πανουσοπούλου να τα μεταποιεί από το 1999 για το σπίτι της και αργότερα της ήρθε η ιδέα να τα πουλάει. Έφτιαξε ένα εργαστήριο στο Φραντζή στη Λαμία και τα «Γιαμ» άρχισαν να πωλούνται στα καλύτερα ντελικατέσεν της Αθήνας και σε όλη την Ελλάδα. Τώρα βρίσκεται στην Αγιά της Λάρισας και τα «Γιαμ» ξεπέρασαν τα Ελληνικά σύνορα και ταξιδεύουν... γι’ αυτό ετοιμάζεται να πάει σε μεγαλύτερο εργαστήριο για να ανταποκριθεί στη δουλειά που έρχεται με τις εξαγωγές. Η Αύρα Πανουσοπούλου είναι από τις εμβληματικές μορφές της γευστικής μικροτεχνίας στην Ελλάδα. Μέσα στα βαζάκια γιαμ θα βρείτε αγνές γεύσεις φτιαγμένες με πολύ κέφι, πολύ προσοχή, πολύ μεράκι και πρωτότυπες γεύσεις για όλες σας τις αναζητήσεις που έχουν σχέση με το καλό φαγητό. Προιόντα: Μεζεδάκια, Πατέ, Σάλτσες, Τουρσιά, Σαλάτες, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, παραδοσιακά γλυκά, βουτήματα, αλάτια.

Σχετικά Προϊόντα