Τηλ.: 2109310795

Αγίας Σοφίας 76β Ν.Σμύρνη, Αθήνα

Το ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ ΠΡΟΙΚΑ είναι ένα δημοφιλές τυρί με φανατικούς καταναλωτές. Παρασκευάζεται από επιλεγμένο γίδινο γάλα ζώων, ντόπιων φυλών, που βόσκουν ελεύθερα στα βοσκοτόπια της περιοχής του Σοχού και του όρους Βερτίσκου χωρίς όμως πρόσθετα, βελτιωτικά ή άλλα βοηθήματα. Είναι ένα φυσικό προϊόν που έχει όλα τα προτερήματα του γίδινου γάλακτος, την αρωματική γεύση της ορεινής πανίδας και χλωρίδας αλλά και την μοναδική επίγευση ενός αγνού τυριού. Διαθέτει την σκληρότητα που απαιτείται ώστε να κόβεται ακόμα και λεπτές φέτες. Ελαφρύ αλλά εξαιρετικά εύγεστο, με ισορροπημένη οξύτητα και με μεγάλη ωρίμαση αποδίδει στον καταναλωτή την αυθεντική γεύση του ελληνικού τυριού .Σε θερμοκρασία περιβάλλοντος αποδίδει καλύτερα όλα τα γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά που του έχει προσδώσει η πολύμηνη ωρίμανση. Καταναλώνεται σαν επιτραπέζιο συνοδευτικό, ωμό, σε κύρια πιάτα, σε σαλάτες, σε πίτες και σε πολλά μαγειρεμένα πιάτα χαμηλής οξύτητας.

Συνοδεύει το ούζο.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100g )

Average nutritional values per/Θρεπτικά στοιχεία κατά μέσο όρο ανά 100 g
Energy/Ενεργειακή αξία : 333 kcal
Fat/Λιπαρά : 29 g
Saturated/Κορεσμένα : 71,3 g
Unsaturated/ Ακόρεστα : 28,7 g
Carbohydrates/Υδατάνθρακες : 1,05 g
Of which sugars/εκ των οποίων σάκχαρα : 1,2 g
Fibres/Εδώδιμες ίνες : 0 g
Protein/Πρωτεΐνες : 16,9 g
Salt/Αλάτι : 2,95 g

Διατηρείται στο ψυγείο +2 έως +4C. Καταναλώνεται κατά προτίμηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

Συσκευασία

300gr

Παραγωγός

Προίκας Τυροκομικά

Η οικογένεια Προίκα ασχολείται με την τυροκόμιση πάνω από έναν αιώνα. Όλα αυτά τα χρόνια η τυροκόμιση γίνεται με τον ίδiο ζήλο και μεγάλο κέφι, με σεβασμό στην παράδοση. Έχοντας συγκεντρώσει ένα τεράστιο απόσταγμα εμπειρίας και γνώσεων πάππου προς πάππο, η «ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΠΡΟΙΚΑΣ Α.Ε.» συνεχίζει να παράγει εκλεκτά, πρωτοποριακά και αδιαφιλονίκητα υψηλής ποιότητας τυροκομικά προϊόντα, συνδυάζοντας τις παραδοσιακές συνταγές με τα πλεονεκτήματα της σύγχρονης τεχνολογίας και της ολικής ποιότητας. Αποφεύγοντας με πάθος την χρήση πρόσθετων, συντηρητικών, χρωστικών και ομοιωμάτων, χρησιμοποιώντας μόνο γνήσιο Ελληνικό γάλα από επιλεγμένα κοπάδια ελεύθερης βοσκής, έχει σαν στόχο οι καταναλωτές να γνωρίσουν και να αναγνωρίσουν στα τυριά της, φυσικές γευστικές απολαύσεις, γεμάτες μεράκι και μνήμες αγνότητας. Κασέρι Προίκα, Τυρί Προίκα, Ημίσκληρο τυρί «Σοχινό», Καπνιστό, Πικάντικα Τυριά, Κατσικίσιο τυρί, Φέτα, Μυζήθρα, Βούτυρο είναι τα προϊόντα της, που σήμερα σας παρουσιάζει και σας προκαλεί να δοκιμάσετε. Όλα μαζί προικισμένα με ασυναγώνιστη γεύση, μεγάλη θρεπτική αξία, υγιεινή φυσική επεξεργασία συνθέτουν μια αξιοζήλευτη «Οικογένεια Προικισμένων Τυριών.

Σχετικά Προϊόντα